Ces frites de pomme de terre surgelées fines sont conçues pour une cuisson rapide, une texture croustillante et une utilisation pratique en restauration. Elles conviennent aux restaurants rapides, snacks, supermarchés, distributeurs et acheteurs de marques de distributeur.
La coupe fine de 1/4 pouce offre une plus grande surface, une cuisson plus rapide et un croquant supérieur aux frites épaisses. Elle convient aux marchés recherchant des frites légères, croustillantes et rapides à servir.
Données produit typiques :
Taille de coupe : env. 6 mm × 6 mm
Style : coupe droite fine
Aspect : bâtonnets de pomme de terre surgelés jaune clair
Temps de friture : env. 2,5–3,5 minutes à 175–180 °C
Texture : croustillante à l’extérieur, tendre à l’intérieur
Conditionnement : 2,5 kg × 4 sachets/carton ou sur mesure
Conservation : maintenir à -18 °C ou moins
Durée de conservation : 18–24 mois selon l’emballage et le stockage
Pays d’origine : Chine
Caractéristiques du produit :
- Coupe fine pour une cuisson plus rapide
- Adaptées à un service de restauration rapide croustillant
- Stockage surgelé et contrôle des portions pratiques
- Adaptées à la restauration, au détail et au gros
- Conditionnement en marque distributeur disponible
- Coupe régulière pour des opérations de cuisine standardisées
Applications :
- Restaurants rapides
- Cafés et snacks
- Sachets surgelés de détail
- Approvisionnement des hôtels et du catering
- Restauration scolaire et collective
- Produits de pomme de terre surgelés en marque distributeur