La purée instantanée saveur fromage associe des ingrédients de pomme de terre déshydratée à un assaisonnement fromager. Elle convient aux sachets de détail, accompagnements de restauration, kits repas et aliments pratiques en marque distributeur.
Le produit offre une texture lisse de pomme de terre et une saveur fromage riche. L’intensité, le sel, l’onctuosité et la couleur sont personnalisables selon le marché et l’application.
Données produit typiques :
Aspect : mélange crème clair à jaune pâle
Saveur : profil salé au fromage
Humidité : ≤ 8,0 %
Rapport de réhydratation : env. 1:4 à 1:5
Préparation : ajouter de l’eau chaude ou du lait et mélanger
Conditionnement : 100 g, 250 g, 500 g, 1 kg, 10 kg, 20 kg ou personnalisé
Durée de conservation : 12–18 mois selon la formule
OEM/marque privée : disponible
Caractéristiques du produit :
- Saveur fromage riche
- Texture lisse et onctueuse après préparation
- Adaptée aux circuits de détail et de catering
- Intensité et conditionnement personnalisables
- Stockage à sec et manutention export pratiques
- Bonne option pour enfants, repas familiaux et accompagnements snack
Applications :
- Gobelets de purée au fromage
- Packs de purée instantanée pour le détail
- Accompagnements de restauration
- Garnitures de plats préparés
- Kits repas
- Aliments pratiques de marque privée
- Utilisation en cuisines centrales