Estas patatas congeladas de corte fino están diseñadas para freír rápidamente, ofrecer una textura crujiente y facilitar el servicio. Son adecuadas para restaurantes de servicio rápido, bares de aperitivos, supermercados, distribuidores y compradores de marca privada.
El corte fino de 1/4 de pulgada ofrece mayor superficie, cocción más rápida y un bocado más crujiente que las patatas gruesas. Es ideal para mercados que prefieren patatas ligeras, crujientes y de servicio rápido.
Datos típicos del producto:
Tamaño de corte: aprox. 6 mm × 6 mm
Estilo: corte recto fino
Aspecto: tiras de patata congeladas de color amarillo claro
Tiempo de fritura: aprox. 2,5–3,5 minutos a 175–180 °C
Textura: crujiente por fuera y tierna por dentro
Embalaje: 2,5 kg × 4 bolsas/caja o personalizado
Conservación: mantener congelado a -18 °C o menos
Vida útil: 18–24 meses según el envase y almacenamiento
País de origen: China
Características del producto:
- Corte fino para una cocción más rápida
- Adecuadas para servicio crujiente de comida rápida
- Almacenamiento congelado y control de porciones prácticos
- Adecuadas para restauración, retail y mayoristas
- Disponible con envase de marca privada
- Corte uniforme para operaciones estandarizadas de cocina
Aplicaciones:
- Restaurantes de servicio rápido
- Cafeterías y bares de aperitivos
- Envases congelados para retail
- Suministro para hoteles y catering
- Comedores escolares e institucionales
- Productos congelados de patata de marca privada