Violette Süßkartoffelflocken in Lebensmittelqualität werden aus ausgewählten violetten Süßkartoffeln durch Waschen, Schälen, Dämpfen, Trocknen und Flockieren hergestellt. Das Produkt bewahrt die attraktive natürliche violette Farbe und den charakteristischen Geschmack und eignet sich für farbige Lebensmittelrezepturen sowie wertschöpfende Produktentwicklungen.
Im Vergleich zu frischen violetten Süßkartoffeln lassen sich getrocknete Flocken leichter lagern, transportieren und industriell einsetzen. Sie eignen sich für Lebensmittelbetriebe, Zutatenhändler, Importeure, Backwarenhersteller, Dessertmarken und Handelsmarkeneinkäufer.
Spezifikationen:
Produktname: violette Süßkartoffelflocken in Lebensmittelqualität
Aussehen: violette bis dunkelviolette Flocken
Geschmack: natürlicher Geschmack violetter Süßkartoffeln
Geruch: charakteristisch, frei von Fremdgerüchen
Feuchtigkeit: ≤ 8,0 %
Partikelform: Flocken
Verpackung: 25 kg/Sack
Haltbarkeit: 24 Monate
Lagerung: kühl, trocken und gut belüftet lagern
Ursprungsland: China
Produkteigenschaften:
- Natürliche violette Farbe aus ausgewählten violetten Süßkartoffeln
- Mild-süßer Geschmack und charakteristisches Süßkartoffelaroma
- Einfach zu lagern, zu transportieren und industriell zu verarbeiten
- Geeignet für farbige Lebensmittelrezepturen und Produktentwicklung
- Stabile Großmengenversorgung für Lebensmittelverarbeiter und Händler
- Muster und Exportdokumente auf Anfrage verfügbar
Anwendungen:
- Instantprodukte aus violettem Süßkartoffelpüree
- Backwarenfüllungen und Backmischungen
- Snackrezepturen
- Dessertvormischungen
- Frühstücks- und Ernährungsmischungen
- Getränkepulvermischungen
- Lebensmittelprodukte unter Handelsmarke
- Industrielle Lebensmittelverarbeitung