Dieses Instant-Kartoffelpüree wird aus getrockneten Kartoffelzutaten und ausgewählter Currywürzung hergestellt. Es richtet sich an Foodservice-Käufer, Einzelhandelsmarken, Kochbox-Anbieter und Handelsmarkenkunden, die warmen herzhaften Geschmack und schnelle Zubereitung suchen.
Das Produkt passt zu Märkten mit kräftigerer Würzung, darunter asiatische, nahöstliche, afrikanische und internationale Foodservice-Kanäle. Intensität, Salz, Farbe und Verpackungsformat können angepasst werden.
Typische Produktdaten:
Aussehen: hellgelbe Kartoffelpulver-/Flockenmischung
Geschmack: herzhaftes Curry
Feuchtigkeit: ≤ 8,0 %
Rehydratationsverhältnis: ca. 1:4 bis 1:5
Zubereitung: heißes Wasser oder Milch zugeben und umrühren
Verpackung: 100 g, 250 g, 500 g, 1 kg, 10 kg, 20 kg oder kundenspezifisch
Haltbarkeit: 12–18 Monate je nach Rezeptur
OEM/Eigenmarke: verfügbar
Produkteigenschaften:
- Warmer Currygeschmack für differenzierte Produkte
- Schnelle Zubereitung für Einzelhandel und Catering
- Glatte Püreetextur nach Rehydrierung
- Salz, Gewürze und Farbe anpassbar
- Geeignet für Portionsbeutel und Foodservice-Packungen
- Unterstützt die Entwicklung von Handelsmarkenprodukten
Anwendungen:
- Instant-Püreebecher
- Portionsbeutel für den Einzelhandel
- Catering-Beilagen
- Kochboxen
- Bord- und Gemeinschaftsverpflegung
- Beilagen für Fertiggerichte
- Convenience-Produkte als Eigenmarke